炖羊排
-
步骤1/7
点击查看大图
将羊排切成小块,泡水两小时
-
步骤2/7
点击查看大图
将泡好的羊排,冷水下锅,放葱、姜、料酒,煮沸撇血沫
-
步骤3/7
点击查看大图
开锅煮20分钟,汤变清汤捞出
-
步骤4/7
点击查看大图
备料:葱姜蒜、辣椒、花椒、桂皮、大料、草果、自然粒、香叶
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内冷油放冰糖,烧化。
-
步骤6/7
点击查看大图
冰糖烧化放备料炒香放羊排,炒香,放生抽、老抽、蚝油炒香,放水
-
最后一步
点击查看大图
放入高压锅炖半小时,出锅放盐调味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-06
炖羊排的相关分类
炖羊排的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73447957人看过 -
红烧鱼块
1819130人看过 -
香煎鱼
490554人看过 -
腊猪蹄炖莲藕
238408人看过 -
椒麻鸡
199089人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2874757人看过 -
#零腹担吃夜宵#番茄酸汤鱼加拿大北极虾粉丝煲
190891人看过 -
烤箱版烧烤|家庭版烧烤 五分钟就能学会!
1126683人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#番茄金针菇肥牛汤
566080人看过 -
莲藕花生汤
176150人看过 -
手把手教你做烤薯片,非油炸更健康
117022人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#秒杀路边摊的烤豆腐
139466人看过