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豆沙蛋黄酥

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笑笑的私人厨房

今天打算喝红豆豆浆，可是泡的豆子太多了，妈妈自己种植的，很是辛苦，坚决不能浪费，于是想了想，就做成豆沙蛋黄酥喽~全家人都爱吃，尤其两个宝宝，超爱吃！！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
油皮：
、
低筋面粉 65g
、
普通面粉 100g
、
水 70g
、
植物油 45g
、
低筋面粉 60g
、
油酥：
、
低筋面粉 215g
、
植物油 80g
、
馅
、
红豆沙 适量
、
蛋黄 10个
、
黑芝麻 少许
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士

非常简单，美味的豆沙蛋黄酥，零基础一样做的比买的还好吃哦~ 喜欢甜的豆沙里多加糖哦~ 建议鸭蛋黄，不要买成品，应该有不少添加剂，可以去超市买咸鸭蛋回家，煮熟，扒出来黄来做蛋黄酥哦！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

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