鳝鱼的做法

点击查看大图

鳝鱼

浏览 11.4万 · 收藏 352 · 学做 1

食材清单加入采购清单

黄鳝 500g

、

姜 3克

、

紫苏 100g

、

盐适量

、

水根适量

、

茶油 250克

、

韭菜适量

、

蚝油适量

、

酱油适量

、

味精一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将整条的鳝鱼放入油锅，再放入适量的盐，成圈状后倒入碗中
步骤2/3 点击查看大图
在将水根，辣椒，韭菜，老姜，紫苏，炒熟之后，放入鳝鱼，再放蚝油，酱油，少许盐，味精，将它炒熟
最后一步点击查看大图
最后，美味的鳝鱼就出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-04-05

换个做法

鳝鱼的相关分类

荠菜儿菜腌笃鲜春笋青团私房菜更多

鳝鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许