鳝鱼 蒸鳝鱼
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1小时以上
| 切墩(初级)
鳝鱼
1斤
、
蒸菜粉(米粉子)
一小把
、
生粉
一小把
、
鸡精
一勺
、
胡椒粉
少量
、
蒸鱼鼓油
两勺
、
陈醋
一小碗
、
香油
一点点
、
洋葱
一个
、
蒜末
两勺
、
肥肉
一把
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鳝鱼皮用手搓掉血沫撒上一把米粉子搅拌均匀然后加一小把生粉搅拌均匀水开入蒸锅蒸十五分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
先用小火把肥肉炸出猪油 乘出备用
-
步骤3/7
点击查看大图
把炸出的猪油倒入洋葱和蒜米中
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-03-30
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