炒蚬
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
全家福,蚬反复洗几次,佐料准备好。
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅冷油起锅,油热放姜蒜爆香放辣椒爆香。
-
步骤3/7
点击查看大图
加入蚬和盐巴大火煸炒,我用的是粗海盐,所以要早点放盐巴。
-
步骤4/7
点击查看大图
差不多开口了加入生抽
-
步骤5/7
点击查看大图
等蚬开口后勾个芡,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅咯
-
最后一步
点击查看大图
我们的客家吃法,喜欢辣的就放多点辣椒。
在市场买蚬一般都是在水里泡着的,回来反复洗几次就干净,这种蚬很容易洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-03
炒蚬的相关分类
炒蚬的相关推荐
-
#憋在家里吃什么#姜葱黄沙蚬
294732人看过 -
酱爆双壳(花螺,黄蚬)
20090人看过 -
沙姜紫苏沙蚬
19455人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1497104人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3180880人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5733404人看过 -
照烧鸡腿饭
56751073人看过 -
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
637417人看过 -
#素食主义#经典的凉拌芹菜花生米
186782人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11450858人看过 -
凉拌茄子
21162263人看过 -
辣炒花蚬
59270人看过