葱爆羊肉卷
葱爆羊肉属于北京菜,是北京菜中的经典之一,具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略带葱香味。
4克
39克
4克
207
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/18
点击查看大图
红椒洗净斜刀切片。
-
步骤2/18
点击查看大图
大葱洗净斜刀切片
-
步骤3/18
点击查看大图
姜切丝备用
-
步骤4/18
点击查看大图
香菜叶子和梗切段分开备用。
-
步骤5/18
点击查看大图
热锅上油,油热后下姜丝红椒炒香。
-
步骤6/18
点击查看大图
倒入肥羊卷
-
步骤7/18
点击查看大图
烹入料酒翻炒。
-
步骤8/18
点击查看大图
加入大葱和香菜梗
-
步骤9/18
点击查看大图
加酱油
-
步骤10/18
点击查看大图
孜然粒翻匀。
-
步骤11/18
点击查看大图
撒上盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉炒匀
-
步骤12/18
点击查看大图
少许鸡精
-
步骤13/18
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤14/18
点击查看大图
最后加香菜叶
-
步骤15/18
点击查看大图
炒匀起锅即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
下入羊肉卷之后,一定要快速加料,炒匀立刻出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-02
葱爆羊肉卷的其他做法
葱爆羊肉卷的相关分类
葱爆羊肉卷的相关推荐
-
羊肉卷白菜锅#冬天就要吃火锅#
2923709人看过 -
电饼铛版蒜香烤鱼
8759人看过 -
#15分钟周末菜#油焖茄子豇豆
278561人看过 -
多谷物乡村欧包
146496人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26582302人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32540280人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7469027人看过 -
杂蔬牛排减脂餐
12043人看过 -
无敌蛋挞液~淡奶油存货福音
248043人看过 -
#餐桌上的春日限定#李厨娘韭菜炒凉粉
209230人看过 -
#夏日开胃餐#家常红烧豆腐块既简单又好吃
370515人看过 -
菠萝香菇藜麦饭
469323人看过