手指饼干
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Savoiardi是意大利有名的松脆饼,是做提拉米苏必不可少的原料,也是一款让人着迷的饼干。虽说是饼干,却不含一滴油脂,质地干燥,口感绵软微脆,再加上形似手指,因此还被称为Ladyfinger。因为不含油脂,这款饼干对于小宝宝来说自然也非常合适,相信孩子们都会特别喜欢。同时,做好了手指饼干,提拉米苏也自然不在话下咯~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/19
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将3个蛋黄和20g细砂糖混合。蛋黄和蛋清提前分离好,用正常鸡蛋大小即可,不用要小个的家鸡蛋。
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步骤2/19
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搅拌均匀。
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步骤3/19
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筛入35g低筋面粉。
步骤4/19
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发布于 2018-04-01
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