好吃到吮指的红烩青口贝
我妈就是一喜欢吃甜的主儿,糖醋口味是她的最爱,所以很多时候都会每餐有个糖醋菜,现在青口贝肥美的时候,家里也买了一些,妈说了不要干炒,不要水煮,不要蒸,要求可真多,明明自己买了想吃还得做的时候有要求,这可难不住我,做了红烩青口贝,用料超简单,食材简单,但是味道却超赞
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步骤1/7
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准备这款红焗青口贝,青口贝20只,土豆150g 咕咾汁160g
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步骤2/7
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将土豆洗净切成粒,加入盐水中,浸泡搓洗2分钟
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步骤3/7
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热锅凉油,油开加入土豆粒
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步骤4/7
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待到内心呈现透明倒入红果家咕咾汁搅拌均匀
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步骤5/7
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倒入青口贝,盖上锅盖小火煮至开口
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步骤6/7
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烧到留有少许汁水然后就可以装盘了
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最后一步
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真的很好吃,大家不妨在家也做起来,我用的玉米油做的,大家可以尝试下黄油都很不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-28
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