奥尔良烤鸡翅鸡肉的做法

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奥尔良烤鸡翅鸡肉

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外面的烤鸡翅总觉得不卫生、不新鲜。自己快来动手做吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

酷克100奥尔良腌料 50

、

淀粉适量

、

大蒜少许

、

植物油适量

、

孜然面少许

、

青椒 3个

、

鸡胸肉 200g

、

鸡中翅 6个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将鸡肉切小片后去除多余水份，加少许淀粉腌制，再倒入50g烤酱，拌匀后放置冰箱冷藏20分钟。将青椒划开，平铺在锡纸上，刷上一层玉米油或菜籽油，撒上蒜瓣儿，烤箱预热5分钟，烤盘放入烤箱200度上下层20分钟即可。（鸡翅可多烤5分钟）
步骤2/3 点击查看大图
香喷喷出来了，根据个人口味撒点孜然面、辣椒面。
最后一步点击查看大图
鸡翅可刷薄薄层蜂蜜，味道更佳。

小贴士

一定要将鸡翅或鸡肉多余水份去除，不然烤出来底部会有水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-03-24

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