紫薯馅南瓜饼
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步骤1/8
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用料：南瓜，紫薯，糯米粉做法：紫薯，南瓜去皮洗净切块并蒸熟（筷子轻易穿透就行）
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步骤2/8
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南瓜捣成泥，放凉。分批加入糯米粉（不要太软，不然不好团），揉成光滑的面团
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步骤3/8
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然后分成大小均匀的小团子。
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步骤4/8
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紫薯加少许糖捣成泥备用。
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步骤5/8
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在南瓜糯米团里按一个窝，里面放上紫薯泥，然后包成圆球。
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步骤6/8
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将包好的圆球按扁（千万别把馅按出来了）生坯就弄好了。
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步骤7/8
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起锅，烧油，油温五六成就可以下入生坯，小火炸到生坯浮起来，一定注意来回翻面，不然很容易糊。
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最后一步
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完成✅
也可以煎着吃，比较不费油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-22
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