自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
中秋佳节，怎能不尝点新滋味？一款自制的蔓越莓奶酪馅冰皮月饼。内馅是酸甜可口的蔓越莓奶酪，外皮则是软糯而香甜，为这款月饼增添一份独特的中秋韵味。✨ 参与活动: #中秋节还可以这么过！秋意不寻常，灵感家宴要分享#
-
步骤1/6
点击查看大图
将蔓越莓放入料理机，轻轻一按，变成细小的碎末。将软化的奶油奶酪与蔓越莓碎和低卡糖混合，搅拌均匀后，装入裱花袋。
-
步骤2/6
点击查看大图
分成10至11份，放入冰箱冷冻25分钟，取出后搓成圆球，冷藏备用。预留10克冰皮月饼粉炒熟，其余的用沸水1：1烫熟，揉成团。
-
步骤3/6
点击查看大图
待凉后加入果粉，揉匀上色。将冰皮面团分成11份，包入蔓越莓奶酪馅。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入模具轻轻按压，模具一压，月饼即刻成型。
-
步骤5/6
点击查看大图
包装好后，放入冰箱冷藏，即使一周后，月饼依然不裂，口感依旧软糯酸甜，每一口都是满满的幸福感！
-
最后一步
点击查看大图
快来尝试这款充满创意的冰皮月饼，让你的中秋夜更加绚烂多彩！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-15 · 江苏省
蔓越莓奶酪馅冰皮月饼的相关分类
蔓越莓奶酪馅冰皮月饼的相关推荐
-
#中小学生营养餐#紫薯椰香奶黄冰皮月饼
189426人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
442914人看过 -
冰皮月饼
19585人看过 -
芋泥冰皮月饼 高颜值 冰冰凉凉 糯叽叽 巨好吃
11131人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘，白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9603878人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#有手就会的芋泥冰皮月饼
191800人看过 -
冰皮月饼：超爱奶黄馅！
2217302人看过 -
巧克力馅冰皮月饼
172741人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11650576人看过 -
冰皮月饼（糯米粉）
210602人看过 -
高颜值冰皮月饼，附详细做法
12602人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6908965人看过
