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紫薯馅南瓜饼(1/8)
用料：南瓜，紫薯，糯米粉 做法：紫薯，南瓜去皮洗净切块并蒸熟（筷子轻易穿透就行）
南瓜捣成泥，放凉。分批加入糯米粉（不要太软，不然不好团），揉成光滑的面团
然后分成大小均匀的小团子。
紫薯加少许糖捣成泥备用。
在南瓜糯米团里按一个窝，里面放上紫薯泥，然后包成圆球。
将包好的圆球按扁（千万别把馅按出来了）生坯就弄好了。
起锅，烧油，油温五六成就可以下入生坯，小火炸到生坯浮起来，一定注意来回翻面，不然很容易糊。
完成✅