网红琥珀糖
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琥珀糖是日本的传统点心,是用砂糖和琼脂制作的。在日本,它是和果子的一种。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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5g琼脂用200ml温水浸泡20-30min。(也可直接使用琼脂粉或寒天粉)
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步骤2/6
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将琼脂连温水一起倒入锅中,小火煮至琼脂完全融化。
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步骤3/6
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加入280g白糖,搅拌均匀,让糖完全溶解,小火煮1-2分钟。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-03-21
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