五毛钱的蔬菜，看着不起眼，补钙效果却一级棒！

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补钙包菜泥参考月龄：6M+ 包心菜除了含钙量高之外，还含有丰富的维生素B1、B2、C、E、叶酸和多种氨基酸，其中维生素C含量还是苹果的5倍，有提高宝宝免疫力和促进生长发育的作用。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

宝宝米粉 20克

、

包心菜菜叶 300克

烹饪步骤

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准备食材：宝宝米粉20克包心菜菜叶300克
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包心菜叶洗净用刀划取叶子，先去中间的粗梗，再去叶片中的细梗。»包心菜的菜梗纤维很多，小月龄宝宝不易消化，建议去掉后再制作辅食。
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起锅烧水。
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水开后放入切好的包心菜叶，煮10分钟至熟透。
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将包心菜叶捞出放入辅食机中，并加入适量温水。»宝妈如果控制不好水量的话可以先加少一点的水，打不动再考虑加点水。宝宝刚开始吃可以稀一点，可多加一些水；适应后稠一点就少加水，营养密度更高，所以妈妈们用辅食机掌握好加水秘诀，不要一下子倒太多哦。
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搅打成细腻的糊状。»打出来的包心菜泥一定要确保细腻无碎粒并成流质，这样才能适应宝宝现阶段的吞咽能力和消化能力。
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搅打好之后倒出待用。»如果觉得不够细腻，可用筛网过滤一下。
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宝宝米粉中，倒入70度左右的温开水，边倒边搅拌均匀。
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米粉搅拌至流水状。
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将做好的包心菜泥舀一勺加到米粉中搅拌均匀。»初次添加的话，米粉和菜泥的比例是10：1哦。
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剩余的包心菜泥装入辅食盒中。
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密封冷冻保存，7天内吃完。»有时间的妈妈最好还是能每天做新鲜的，现做现吃哦。
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哇~~完成喽。宝宝是不是等不及要尝一口了呢~来，张大嘴巴，啊呜~真好吃~

步骤4/13

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小贴士

添加要领： ● 宝宝初次添加包心菜时，一定要单独给宝宝添加，观察三天确认不会过敏后才可以添加哦。 ● 包心菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、莲花白等。清洗时要一片片都掰开，再用淘米水或者淡盐水浸泡10分钟左右，以便清洗菜叶上的残留物。黄妈说：很多蔬菜虽然钙含量很高，但却有很多草酸，会降低钙的吸收，比如菠菜、苋菜、芹菜等等。不过，包心菜却是蔬菜中的一朵“奇葩”，它的草酸含量非常低，钙的吸收率也更高哦。

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发布于 2018-03-19

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