家常蒜苗炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将蒜苗洗干净，切约三厘米小段。
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步骤2/5
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猪肉切片，葱姜蒜切碎。
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步骤3/5
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锅内适量食用油适量（比平时稍多一点），油热后，放入葱姜蒜爆香，然后加入肉片翻炒。待肉变色以后加入老抽，煸炒肉直至肉炒成焦色。
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步骤4/5
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然后加入蒜苗段翻炒，中大火翻炒大约4分钟，加入盐和鸡精。（根据个人口味翻炒时间可以再调整）
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最后一步
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出锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-18
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