红糖燕麦坚果饼干
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步骤1/5
巴旦木、榛子、蔓越莓和葡萄干切碎,松仁准备好。
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步骤2/5
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将切碎的干果和果脯碎放入燕麦,加入红糖和淀粉,搅拌均匀。
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步骤3/5
放入鸡蛋,搅拌均匀后最后放入黄油。黄油可以加热融化成液体,也可以用其他液体有替代。
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步骤4/5
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烤箱预热180度,用手捏成小饼,放入烤箱中层,160度上下火烤25分钟。最后5分钟盯住,以防烤焦哦
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最后一步
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出炉后放凉后就会变得脆脆的啦,很香哦
1.想要口感更有嚼劲儿,可以用生燕麦片哦。我用了生燕麦和熟燕麦各一半也很好吃。
2.红糖我用生姜红糖风味独特,焦糖味很足。
3.我用了15克糖不是很甜,想要甜或淡可以自行添加
4.果干等用量不要超过燕麦就可以了,其他随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-10
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