平锅酱扒茄菇
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起锅时加一把蒜末,浓浓的酱香混合着蒜香,热腾腾的连锅上桌,平凡小菜也能带来不凡气氛。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
长茄子 (杭茄)
3根
、
白洋葱
1个
、
口蘑
6个
、
红椒
1/2个
、
蒜
3瓣
、
香菜
1棵
、
甜面酱
2汤匙
、
酱油
1汤匙
、
白砂糖
1茶匙
、
油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备食材。
-
步骤2/6
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杭茄洗净去蒂,纵向剖成4份,然后切成长10cm左右的段。白洋葱切丝。口蘑洗净去掉柄。红椒切菱形片。
-
步骤3/6
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蒜和香菜分别切碎。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2018-03-07
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