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丹青菜谱®&家常炖大马哈鱼（有头有尾）

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丹青菜谱

从佳木斯带回来的大马哈鱼，鱼太大，被老公三下五除二给解体了，先把头跟尾巴炖了吃，其他的地方留着煎或刺身
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10-30分钟   |   配菜(中级)
大马哈鱼 头跟尾部
、
橄榄油 适量
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
花椒 一小勺
、
葱 一段
、
姜 4片
、
蒜 5瓣
、
八角 1朵
、
酱油 2勺
、
醋 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-22

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