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赤豆糯米福袋春卷的做法

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赤豆糯米福袋春卷

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百变春卷皮

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赤豆 30g

、

糯米 100g

、

水 130g

、

白糖适量

、

春卷皮 1包

、

香菜 1棵

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
糯米放入容器
步骤2/23 点击查看大图
加入赤豆混合
步骤3/23 点击查看大图
两者淘洗干净。
步骤4/23 点击查看大图
加入适量水浸泡4个小时以上，浸泡过夜最佳。
步骤5/23 点击查看大图
泡好的红豆加入清水放入电饭煲。
步骤6/23 点击查看大图
选择米饭模式将其煮熟。
步骤7/23 点击查看大图
煮好之后立刻开盖拌匀，散去热气。
步骤8/23 点击查看大图
加入白糖
步骤9/23 点击查看大图
翻拌均匀放凉备用。
步骤10/23 点击查看大图
取一棵香菜切掉根部。
步骤11/23 点击查看大图
叶子摘掉不用。
步骤12/23 点击查看大图
锅中烧开水，将香菜烫软，沥干水备用。
步骤13/23 点击查看大图
取一张春卷皮
步骤14/23 点击查看大图
放入适量赤豆糯米馅
步骤15/23 点击查看大图
拎起来
步骤16/23 点击查看大图
用香菜绑起来。
步骤17/23 点击查看大图
多余的剪掉。
步骤18/23 点击查看大图
依次做好
步骤19/23 点击查看大图
锅中热油至150度
步骤20/23 点击查看大图
下入福袋春卷
步骤21/23 点击查看大图
用中火炸制金黄
步骤22/23 点击查看大图
捞出沥干油，放在油纸上吸走多余的油份装盘即可。
最后一步点击查看大图
成品图~

小贴士

夏季浸泡米的记得放冷藏哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-21

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