❄雪花酥
临近过年,想做点手工糖果给亲戚朋友吃,雪花酥口感好,软硬适中,适合老人或者小朋友吃,蔓越莓和坚果的搭配,口感更加丰富。
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步骤1/6
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小火加热黄油
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步骤2/6
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黄油融化加入棉花糖
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步骤3/6
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棉花糖融化加入奶粉(如果喜欢吃硬点就在棉花糖融化再炒5分钟,如果喜欢吃软的就在棉花糖融化的时候加奶粉)
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步骤4/6
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把奶粉拌均匀就可以加入饼干,蔓越莓,杏仁和花生了
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步骤5/6
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拌入饼干,蔓越莓,杏仁,花生的时候要快速拌均匀,然后在不粘盘撒点奶粉把雪花酥倒进盘子按压好,然后再撒一层奶粉就OK啦
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最后一步
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待还有余温的时候切块最好切
记住全过程都要小火,因为火大了容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-14
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