日食记丨抹茶毛巾卷
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抹茶千层毛巾卷很简单,用平底锅就能做。一层层薄薄的班戟皮包裹着奶油,切一片咬一口,微苦的抹茶粉就陷进冰凉的奶油里,温柔的香气融在嘴里。
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烹饪步骤
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步骤1/9
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3个鸡蛋打散,50g细砂糖分三次加入,拌匀。
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步骤2/9
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倒入280g牛奶,100g低筋面粉和8g抹茶粉过筛加入,搅匀至无颗粒。
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步骤3/9
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最后倒入25g食用油拌匀,抹茶面糊过筛备用。
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2018-02-13
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