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奶香雪媚娘的做法

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奶香雪媚娘

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放假了，在家闲着嘴巴就会很馋，天又冷，只能在家自己动手做好吃的啦～我做的分量乘以三，做出来大约有20个左右，我做的个头很大～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

玉米淀粉 30克

、

水 130克

、

奶粉 40克

、

白糖 20克

、

黄油 10克

、

淡奶油 150克

、

白糖 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
把糯米粉，玉米淀粉，奶粉，水，糖放在一起搅拌～
步骤2/10 点击查看大图
搅拌好的面糊过一遍筛（不能省略哦）
步骤3/10 点击查看大图
然后上锅蒸15分钟
步骤4/10 点击查看大图
拿出来冷却（我用筷子划开，凉的快一些）
步骤5/10 点击查看大图
然后放进去黄油（我是还没冷却的时候直接放的黄油，可以化的快一些），然后冷却一会，用手揉好，等分（大小看自己，我也是拼凭感觉来了，懒得称一个个）
步骤6/10 点击查看大图
在面团冷却的时候，可以先炒一点糯米粉，之后要用。
步骤7/10 点击查看大图
取一点熟糯米粉，手上沾满防止粘手。面团用擀面杖弄开之后，铺到纸杯里，我的是小号纸杯，面团伸展性很好，拉一拉可以更大然后用裱花袋挤进去奶油，如果是水果夹心，可以直接奶油挤进去，再放进去水果，如果是奥利奥粉末，奶油先铺一层，然后边上一圈一圈，中间留出来，可以放进去奥利奥。最后像包包子一样，把皮包好，屁股上多余的摘掉～然后屁股朝里放进去纸杯。
步骤8/10 点击查看大图
这是做好的样子～白白胖胖
步骤9/10 点击查看大图
做了很多
最后一步点击查看大图
来张美照～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-12

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