薯片鸡翅
我一个人能把图片上的鸡翅都吃掉，你信吗？
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步骤1/7
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鸡翅正反两面各划2刀后 加入纯牛奶 腌制10分钟左右
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步骤2/7
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把碗里多余的牛奶倒掉 加入半包腌料
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步骤3/7
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拌匀 腌制30分钟
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步骤4/7
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打两个鸡蛋到碗里搅拌成蛋液 把薯片用擀面杖压碎 裹的顺序是：面粉→蛋液→薯片
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步骤5/7
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把铝箔纸铺在烤盘上 用刷子均匀刷上油 把鸡翅摆好（也可以不用铝箔纸直接摆在烤盘上 我是因为懒得洗）
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步骤6/7
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上烤箱 25～30分钟230℃
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最后一步
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肉非常嫩！可惜没拍图片 虽然皮有点焦但还是很嫩！
1、用牛奶腌制是可以去掉鸡翅的腥味
2、薯片我用的是乐事大波浪薯片
3、鸡翅腌料淘宝上可以买到
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-10
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