蒜蓉粉丝蒸虾
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步骤1/9
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粉丝凉水浸泡一小时
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步骤2/9
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虾,挑出虾线,去皮(也可开背,自己比较喜欢这样)
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步骤3/9
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虾仁加入料酒,少许胡椒粉腌制
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步骤4/9
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大蒜去皮
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步骤5/9
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剁成蒜泥
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步骤6/9
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锅中烧油,油温5成热,放入蒜泥,小火炒制金黄,放入,耗油,味极鲜,蒸鱼豉油,小米辣熬制一会!
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步骤7/9
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盛出备用
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步骤8/9
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粉丝装盘,摆上虾仁,
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最后一步
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浇上蒜蓉酱,上锅大火蒸4分钟,另起锅烧油,泼到上面!完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-02
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