酱香掉渣饼
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前几年,掉渣饼卖的是非常火爆,特别是学校旁边,几百米就有一家店,虽然说现在不那么火了,但是还是有很多人爱吃掉渣饼。
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食材清单
加入采购清单
后腿肉
1块
、
面粉
200克
、
酵母
5克
、
泡打粉
2克
、
仲景香菇小酱
适量
、
孜然粉
适量
、
花椒粉
适量
、
食用盐
适量
、
食用油
适量
、
鸡精
适量
、
酱油
适量
、
蚝油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
比如说我的女儿,我们经常去一家叫多麦馅饼的店买这个掉渣饼,一般我喜欢吃她家的肉夹馍,闺女喜欢吃她家的掉渣饼,可是作为一个整天折腾美食得人,只要想吃,没有我做不到的,so~周末在家折腾了这个掉渣饼,哈哈!虽然和店里口感不一样,但是我加入了香菇酱,没想到味道更加好吃了
-
步骤2/11
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准备好食材
-
步骤3/11
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做法与步骤:1.面粉加入酵母,泡打粉,温水,少许玉米油,和成面团。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2018-01-31
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