韩式泡菜锅
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寒冷的冬天,一个人在家突然好想吃韩式泡菜锅,可是巧媳妇难做无米之炊!没有韩式辣酱,没有嫩豆腐,最重要的是没有泡菜
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食材清单
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配菜(中级)
韩式泡菜
一盒
、
五花肉
一小块
、
洋葱
小半个
、
姜片
三片
、
小米辣
一个
、
大米
一小碗
、
海米
20粒
、
干贝
20粒
、
海藻梗丝
少量
、
西葫芦
小半个
、
莲藕
小半个
、
内酯豆腐
一盒
、
金针菇
一小捆
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
蚝油
适量
、
海鲜酱油
适量
、
鸡蛋
1个
、
香菜
一小把
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备好所有的食材,其中有一碗淘米水,以及猪肉肥瘦分离并且将瘦肉用料酒和盐腌制。
-
步骤2/7
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热锅凉油下猪肥肉出油,然后加入洋葱和姜片、小米辣,加入适量十三香和盐,翻炒均匀
-
步骤3/7
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放入猪瘦肉炒至半熟。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2018-01-30
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