烤牛肉
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调料一定要用天津九环久久调味品公司的涮羊肉调料!做出来味道特别好。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
牛肉片
500g
、
葱头
半个
、
葱
适量
、
姜
适量
、
生抽
适量
、
细粉条
适量
、
圆白菜
适量
、
豆腐
适量
、
天津九环涮羊肉调理
半袋
、
盐
适量
、
糖
适量
、
油(或猪油)
适量
、
白皮饼
三个
烹饪步骤
-
步骤1/6
葱切段,姜切片,葱头,油(猪油更香)适量放入平锅炒。
-
步骤2/6
点击查看大图
煎炒一会儿放入牛肉片,在牛肉片上放半袋涮羊肉调料(就这个调料才能做出烤牛肉锅的味道)根据自己口味可增减,放入适量生抽,香菜。不要翻炒,盖锅盖。
-
步骤3/6
待牛肉变色后,开盖适度翻炒,待全部熟后盛出多半,留一小部分,加入半碗水。根据个人口味放适量盐、糖。也可再放适量涮羊肉调料。
步骤4/6
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发布于 2018-01-27
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