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【东哥到处走】香草杂菌意大利面

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东哥到处走

前两天有个小伙伴去欧洲玩，在微信上和东哥抱怨，说欧洲的东西太难吃了！不是面包就是沙拉，想吃个面条也只有意大利面拌上番茄酱，实在受不了了！ 当然，贴心的东哥赶紧给他推荐了家中餐厅，让他先压住心中怒火。然后就远程给他做了这道不用番茄酱的意面，又好吃又方便，让他深刻的意识到意大利面不是只有红彤彤、酸酸甜的那种。 最关键的是简单又快速，包教包会，非常容易上手。跟着东哥来学学看，这盘香草杂菌意大利面吧。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
意大利面 一份
、
各式蘑菇 适量
、
Manchego芝士 一块
、
橄榄油 适量
、
黄油 适量
、
大蒜 适量
、
罗勒 适量
、
百里香 适量
、
鼠尾草 适量
、
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

意面的做法有很多种，完全可以根据喜好，心情随意发挥。这道素食的香草杂菌意大利面味道相对清淡，但多重蘑菇的香气又十分浓郁，加上用白葡萄酒增添风味。吃起来并不会觉得寡淡无聊。 想吃肉的小伙伴也可以事先煎好培根碎或者鸡肉碎，再和蘑菇炒在一起就可以了！是不是很简单？之后东哥还会陆续介绍几种意面的做法，让你厨房的那包面条不会放到过期也懒得去煮，随时关注哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-26

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