零失败溏心卤蛋
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#罐头小厨#谁说卤蛋一点要小火慢煮才能入味,今天小厨教你一招,配料不多,操作简单,蛋白咸香适口,蛋黄细腻绵软,解馋又营养~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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鸡蛋6个底部用针扎一个小洞
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步骤2/6
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锅中加水,加入盐20g,开大火煮沸后转小火,放入鸡蛋煮7分钟
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步骤3/6
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立即捞出鸡蛋放入冰水中,冷却后剥壳待用
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-01-25
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