凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机
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步骤1/6
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茄子洗净
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步骤2/6
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蒸笼下层放山药,空间还很充足,放双倍也可以
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步骤3/6
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杯内放350克以上水,设置时间18分钟,温度105度。
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步骤4/6
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调好配料
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步骤5/6
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切成条或段,撒上调料即可。
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最后一步
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调料是放在里面4档打碎的,倒出调料后,直接加水蒸茄子了,不用再洗一遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
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