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凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 (6/6)
茄子洗净
蒸笼下层放山药，空间还很充足，放双倍也可以
杯内放350克以上水，设置时间18分钟，温度105度。
调好配料
切成条或段，撒上调料即可。
调料是放在里面4档打碎的，倒出调料后，直接加水蒸茄子了，不用再洗一遍。