一发牛奶手撕面包的做法

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一发牛奶手撕面包

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一个不靠谱备忘，来自二狗妈妈，不妥青山

食材清单加入采购清单

高筋面粉 280克

、

牛奶（原浓酸奶220克） 208克

、

黄油 20克

、

盐 3克

、

糖 50克

、

酵母 3克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
倒入牛奶和酵母融化
步骤2/7 点击查看大图
除黄油外倒入其他，一档5分钟后加入黄油一档5分钟左右
步骤3/7 点击查看大图
揉完直接擀成方形
步骤4/7 点击查看大图
涂上黑芝麻酱（没有用花生酱代替了）撒上白糖和黑芝麻，切成长条，摞起来，再切成小块
步骤5/7 点击查看大图
切面朝上放入8寸模具里，发酵至8分满
步骤6/7 点击查看大图
180度烤35分钟
最后一步点击查看大图
撒一层糖粉

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-23

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