香辣排骨土豆
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烹饪步骤
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步骤1/6
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土豆:土豆去皮,切成小块,用水浸泡(去除表面的土豆粉,防止氧化变黑),把水倒掉,土豆放到锅里加冷水,水中加点盐,煮熟,捞出备用。
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步骤2/6
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煮排骨:排骨用清水泡十分钟,把血水去掉,排骨放锅内加冷水,水开,去浮,盖锅盖炖熟,剩一碗汤时,把排骨和汤分开装。
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步骤3/6
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排骨和汤分开装。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2018-01-23
换个做法
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