玉米烙
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偶然一次聚会吃了这道菜,便深深爱上了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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打开听装的玉米粒罐头,倒出汤汁,再将玉米粒倒入大碗中
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步骤2/4
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倒入适量淀粉,拌匀 (因为家里没有漏勺,汤汁有点多了,又加了淀粉,忘记拍图了)
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步骤3/4
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将锅内水烧干,倒入适量油,烧热,倒出,锅内留少许油,倒入拌好的玉米粒,用勺子摊平,小火煎至成型,倒入之前倒出的热油,漫过玉米,转中火煎几秒
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最后一步
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小心倒出油,利用锅的弧度倒出煎好的玉米烙,喜欢吃糖的,可以撒适量的糖
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-22
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