蒜苔炒鸡蛋
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上班族快手菜,营养方便,怎么做都好吃。放入锅中爆炒一下,蒜香味扑鼻而来,炒的皱一些更好吃,绿绿的蒜苔配上金黄的鸡蛋,色泽上搭配好看,口感更是没得说
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烹饪步骤
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步骤1/9
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一把蒜苔,3个鸡蛋,蒜苔就是超市的一把,看标签358g
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步骤2/9
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蒜苔去尾,洗净,切粒,约1cm长的粒
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步骤3/9
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切好的蒜苔加入适量盐(一勺约2-3g)拌匀,腌制5分钟(蒜苔快炒过程中,很难入咸味,所以先腌制)
步骤4/9

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发布于 2018-01-18
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