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煎饼果子

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Emily_lin

煎饼果子是我最爱吃的小吃之一，在香港很难买到煎饼果子，索性在某宝买了工具，今天拿电饼档来制作一次，没想到特别成功，让我想起上学时门口摆摊卖的煎饼果子的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白面 适量
、
黑芝麻 1小把
、
香菜 适量
、
葱花 适量
、
油条 1根
、
蒜蓉酱 两小勺
、
芝麻酱 两小勺
、
烧烤汁 两小勺
、
水 适量
、
白香肠（可替换） 一根
烹饪步骤
小贴士

煎饼果子的酱料我觉得是整个煎饼果子的灵魂。酱料的制作，芝麻酱，蒜蓉酱，烧烤汁混合，如果制作量比较大可以加些水用小火煮开会更浓稠，这个酱汁调出来的味道很有学校门口摆摊卖的酱料味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-14

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