这才是传说中的松饼
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宝宝这个小物种,胃口小、活动量大、饿得快,喜欢零食不离手,宝妈们不如下厨,亲手给他们做一道小零食,健康又美味,岂不两全其美。 网上传说松饼有四种做法:酵母版、泡打粉版、分蛋打发版、直接混合法。一口气给小毅做了个遍,推荐大家分蛋打发版。末尾会给大家四种成品对比图。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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准备好无油无水两个盆子,蛋清蛋黄分离,不会分蛋的可以借助分蛋器。
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步骤2/17
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用温水冲好配方奶粉,倒入蛋黄内,蛋抽搅打均匀。
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步骤3/17
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筛入低筋面粉,蛋抽一字型搅拌均匀,混合成细腻无干粉状态
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2018-01-10
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