香菇丸子
浏览 2.1万 · 收藏 92
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
肉馅
250g
、
干香菇
6朵
、
西兰花
半颗
、
葱姜
适量
、
盐
1小勺
、
生抽
1勺
、
老抽
1小勺
、
淀粉
1小勺
、
蚝油
1勺
、
胡椒粉
适量
、
八角粉
适量
、
花椒粉
适量
、
大葱
根据个人喜欢
、
鸡蛋
2个
、
葱花
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.香菇尽量选择大小差不多一样的,洗干净去蒂。2.将肉泥和调料充分搅拌均匀,用虎口挤出圆形丸子,放置香菇上面。3.装盘放蒸锅上,十五分钟即可,将盘子中多余的水倒入小锅中,加适量淀粉,熬至浓稠,将汁浇到丸子上放,撒葱花即可。4.可依据个人喜欢放胡萝卜等配料装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-07
换个做法
香菇丸子的其他做法
香菇丸子的相关分类
香菇丸子的相关推荐
-
香菇丸子
16291人看过 -
时蔬鸡肉饼
14879174人看过 -
好吃又不胖的茄汁鸡胸肉香菇丸子
69241人看过 -
家常豆腐
45808802人看过 -
#桃子辅食记#鸡肉豆腐香菇丸子
21816人看过 -
地三鲜~在家也能做出饭店的味道
17490394人看过 -
#洗手作羹汤#红薯饼
7627589人看过 -
土豆丸子
20337915人看过 -
冰糖雪梨盅[治疗小儿咳嗽]
7655489人看过 -
脆皮炸鲜奶
7444349人看过 -
番茄鸡肉丸
18928772人看过 -
香菇丸子
22388人看过