电饭煲咸肉菜饭
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10-30分钟
| 切墩(初级)
香肠2根
烹饪步骤
-
步骤1/2
材料 青菜......400g 大米......300g咸肉......80g腊肠......2根姜丝......适量料酒......10ml猪油......20g清水......适量
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最后一步
① 将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块② 锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油③ 倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用④ 洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平⑤ 倒入菜肉，铺平，盖上盖子，按煮饭键煮熟⑥ 开盖，搅拌均匀，盛出装碗即可享用
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-07
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