润肠排毒的凉拌金针菠菜
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金针菇也是我非常喜欢的菌类之一,特别是涮火锅的时候,一定不能缺少了它。虽然很多人觉得它不易消化,但它爽滑的口感还是令我着迷。更何况,金针菇可以补益肠胃,与菠菜相遇,信手拈来,却不失为一款排毒效果极佳的清爽小菜,正适合节后的我们
营养分析
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3克
4克
14克
78
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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锅中加入适量水,烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒;
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步骤2/9
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捞出菠菜浸入冷水过凉,再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟,捞出过凉;
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步骤3/9
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将糖、盐、醋和生抽调和均匀;
步骤4/9
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发布于 2018-01-04
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