排骨酸菜炖粉条的做法

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排骨酸菜炖粉条

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食材清单加入采购清单

酸菜半颗

、

排骨 300克

、

粉条 1把

、

花椒，八角，葱姜蒜，香叶，麻椒，桂皮适量

、

盐适量

、

食用油适量

、

生抽和老抽适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
热水焯肉，取出备用
步骤2/6 点击查看大图
粉条提前热水泡一泡
步骤3/6 点击查看大图
油热炒排骨
步骤4/6 点击查看大图
放入配料翻炒，倒入水，没过排骨就好，煮排骨20分钟左右
步骤5/6 点击查看大图
放入酸菜和粉条炖到粉条有嚼劲儿熟了
最后一步点击查看大图
出锅～

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

这次做的有汤版本的，泡饭吃特别赞

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-01

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