皮蛋瘦肉粥
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
主食材:
水适量
、
瘦肉
250g
、
大米
100克
、
皮蛋
2个
、
腌肉料:
、
盐
适量
、
植物油
1/4小勺
、
酱油
少许
、
胡椒粉
少许
、
玉米油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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用电饭锅煮一锅白粥
-
步骤2/5
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肉用盐、胡椒粉、酱油腌制好,皮蛋切块。
-
步骤3/5
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倒入肉片煮开。
-
步骤4/5
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倒入皮蛋煮五分钟。
-
最后一步
点击查看大图
食用时根据自己喜好撒上葱花即可。
小贴士
放入猪肉和皮蛋时,不断用筷子搅动,防止糊底,煮开后就不用搅动了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
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