满满的胶原蛋白,边吃边补
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猪手被煮得软糯可口,黄豆吸收足了卤汁,一碗白米饭瞬间消灭~关注《微体社区》公众号,每天一个原创视频食谱~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前一夜泡好黄豆,沸水焯猪手,煮3分钟后捞出。
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步骤2/4
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热锅冷油,小火加糖3勺,不停翻炒至焦糖色加水,煮开后放入葱3根、姜1块、八角2个和猪手。
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步骤3/4
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用老抽1勺调味,煮开后加入黄豆,转小火煮1小时。
步骤4/4
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发布于 2017-12-28
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