开放式牛肉芝士烤欧包
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优质蛋白➕香浓芝士 邂逅一场美味的佳肴 食材: 牛肉馅 250克 切达奶酪芝士 2片 小番茄 3个 欧包切片 6片 橄榄油 适量 蚝油 30克 生抽 25毫升 洋葱 1/4个 现磨黑胡椒 适量 新鲜薄荷 适量 pizza酱 2汤匙 步骤: 1. 洋葱切丁,锅中倒入适量橄榄油,放入洋葱丁炒软 2. 放入牛肉馅,煸炒至变色 3. 放入2汤匙pizza酱,翻炒均匀 4. 依次放入蚝油、生抽、现磨黑胡椒 5. 炒熟后将牛肉馅盛出(倒出多余的油脂) 6. 小番茄切块备用 7. 欧包片平铺在烤盘上,依次放上炒好的牛肉馅,小番茄,掰碎的芝士片 8. 入烤箱上层185度,下层180度15分钟;再次上层195度,下层180度5分钟,将芝士烤的微焦黄即可 9. 撒上现磨黑胡椒,放上一片薄荷叶即可
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
牛肉馅
250克
、
切达奶酪芝士片
2片
、
小番茄
3个
、
欧包切片
6片
、
橄榄油
适量
、
蚝油
30克
、
生抽
25克
、
洋葱
1/4个
、
现磨黑胡椒
适量
、
新鲜薄荷
6片叶子
、
pizza 酱
2汤匙
烹饪步骤
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步骤1/19
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食材:牛肉馅 250克切达奶酪芝士 2片小番茄 3个欧包切片 6片橄榄油 适量蚝油 30克生抽 25毫升洋葱 1/4个现磨黑胡椒 适量新鲜薄荷 适量pizza酱 2汤匙
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步骤2/19
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放入牛肉馅,煸炒至变色
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步骤3/19
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放入2汤匙pizza酱,翻炒均匀
步骤4/19
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发布于 2019-08-21
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