发面黑芝麻糖饼
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说我喜欢吃面食吧,但不喜馒头、面条、饺子和馄饨之类,而喜欢各种面饼类,自己也经常做来吃。 最近几天去学校接妃同学放学,校门口路边有位老婆婆在卖咸口和甜口的发面饼,1.5元一个,生意很好。我也买了4个,三个甜口(黑芝麻糖饼),一个咸口(豆角馅的)。别说,加了黑芝麻碎的糖饼真的很好吃,有浓浓的芝麻香味。妃同学一口气吃了两个,还说明天放学还要买来吃,哈哈~ 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。好处多多哇,那我必须得亲力亲为了。
营养分析
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21克
45克
269克
1276
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/17
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酵母放入温水中搅拌均匀至酵母化开。
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步骤2/17
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面粉中一边倒入酵母水一边用筷子搅拌成絮状。
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步骤3/17
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揉成光滑的面团,面光、盆光、手光。然后盖上保鲜膜进行发酵。
步骤4/17
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发布于 2017-12-27
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