肉末土豆焖饭
中午煮了一次 还挺好吃 正好还有一半的料 准备明早快手早餐~ 这个菜谱是两个人的量 大家自己调节饭菜的比例
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步骤1/11
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五花肉切末 冷油下锅滑散 再开火 热锅的话肉末容易炒不开
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步骤2/11
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肉末变色后 加十三香 生抽调味 小火炒出油 这样米饭香 又不会吃出肥肉
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步骤3/11
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土豆 胡萝卜 地瓜 口蘑 风干肠切丁备用
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步骤4/11
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辅料下锅 加糖 盐 鸡粉 黄豆酱 孜然粉 白胡椒 炒至断生 如图中微微变色
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步骤5/11
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黄豆酱
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步骤6/11
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一杯米 加水时候比平时焖饭多两三茶匙的样子 稍微多一点就可以了
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步骤7/11
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炒好的料倒入电饭煲 预约焖饭
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步骤8/11
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小白菜一小把
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步骤9/11
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切碎 较硬的茎一份 较软的叶一份 出锅前提前10分钟打蛋 加菜茎 出锅时候蛋全熟 如果想吃溏心的 就提前6分钟左右 电饭锅都有倒计时 时间自己控制
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步骤10/11
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出锅加菜叶 拌匀开饭
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最后一步
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超级棒噢~
勺子就是汤勺 瓷勺就行
风干肠是个人爱好 有没有都行
肉末随意什么肉 稍大一点的块也可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-24
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