虫草花腐乳鸡胸肉-减肥健身增肌降血脂-蜜桃爱营养师私厨的做法 点击查看大图

虫草花腐乳鸡胸肉-减肥健身增肌降血脂-蜜桃爱营养师私厨

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蜜桃爱营养师私厨

腐乳又称为东方奶酪，我们以前误以为她是“腌制”食品，其实冤枉它了。 腐乳是“发酵”食品，里面含有很多对人体肠道有益的益生菌。 腐乳的盐分较高，因此建议每天最多食用一块腐乳，以免盐分摄入过高，导致高血压。 鸡胸肉是健身增肌的人群，每天都要食用的肉类。但是鸡胸肉不太容易入味，因此吃起来比较柴。这道菜，我们用腐乳来作为调料。把鸡胸肉腌制入味进行烹饪。 加上营养价值很高的虫草花，媲美冬虫夏草的营养成份。整道菜，档次和营养价值提升。虫草花其实是一类菌姑，所以含有人体必需的很多微量元素和维生素。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1片
、
辣腐乳 1块
、
红腐乳 1块
、
腐乳汁两款 各一些
、
生抽 一点点
、
玉米油 一点点
、
虫草花 一把
、
水淀粉 适量
、
芝麻油 一点点
、
葱花 少许
烹饪步骤
步骤4/17

  展开全部17个步骤

小贴士

想要这道菜好吃，可以用带皮鸡腿肉。 但是鸡皮热量很高。 这个风味很好吃，你一定喜欢的。 因为可以，腐乳肉，腐乳排骨…… 自己创意吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-23

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