炸金针菇的做法

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炸金针菇

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金针菇 300g

、

面粉适量

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉适量

、

辣椒粉适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
金针菇洗净，用小火炒干水分，晾凉待用
步骤2/7 点击查看大图
面粉中加入盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀
步骤3/7 点击查看大图
加入一颗鸡蛋，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入金针菇，拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
锅中少油，小火慢煎
步骤6/7 点击查看大图
翻面，煎至两面金黄，撒少许胡椒粉
最后一步点击查看大图
装盘再撒梅花盐

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2017-12-22

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