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圣诞老人小面包

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风意画

传说每到12月24日晚上，有个神秘人会乘驾由9只驯鹿拉的雪橇在天上飞翔，挨家挨户地从烟囱进入屋里，然后偷偷把礼物放在好孩子床头的袜子里，或者堆在壁炉旁的圣诞树下。他在一年中的其他时间里，都是忙于制作礼物和监督孩子们的行为。 虽然没有人真的见过神秘人的样子，但是人们会装扮成他的样子来给孩子送上礼物。他通常被描述为一位老人，头戴红色帽子，大大的白色胡子，一身红色棉衣，脚穿红色靴子的样子，拿着装有礼物的大袋子，因为总在圣诞节前夜出现派发礼物，所以习惯地称他为"圣诞老人"。 圣诞节即将来临，为了应景做了一款萌版的圣诞老人小餐包，包入了香甜的南瓜馅，让这个寒冷的冬季多了一份暖暖的心意！Merry Christmas！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 200g
、
奶粉 10g
、
水 90g
、
鸡蛋液 35g
、
细砂糖 20g
、
盐 2g
、
酵母粉 3g
、
安佳黄油 20g
、
南瓜（馅） 120g
、
细砂糖（馅） 6g
、
色拉油（馅） 6g
、
玉米淀粉（馅） 9g
、
红色色素（刷表面） 少许
、
鸡蛋液（刷表面） 少许
、
黑巧克力 少许
烹饪步骤
小贴士

1、请按面粉吸水性对液体量作出适当调整。 2、南瓜馅可以用其他馅料代替，例如紫薯馅、豆沙馅、椰蓉馅和奶黄馅等等均可。 3、烘烤的温度和时间请按照各自烤箱情况调整，注意观察上色的情况，上色后盖锡纸防止颜色变深。

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发布于 2017-12-22

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