是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

山芋团的做法

点击查看大图

山芋团

浏览 15570 · 收藏 186

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

滨海地方美食，很美味，甜甜的。

食材清单加入采购清单

30–60分钟

山芋 4个

、

糯米粉适量

、

绞干青菜适量

、

香菇适量

、

豆腐适量

、

虾皮适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
小青菜洗干净，锅内放水烧开，加入2克盐，放入青菜3秒捞出过冷水，不断换水，青菜切碎，挤干；香菇焯水切丁沥干水分，豆腐切丁焯水，挤干水分，虾皮切碎；250克青菜碎，香菇丁，豆腐丁，虾皮碎搅拌，加入盐5克，糖15克，芝麻油10克，植物油50克或猪油50克，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
山芋去皮切片隔水蒸熟，用铲子捣烂，加入糯米粉，少量粘米粉和小麦淀粉，没有粘米粉和小麦淀粉，就直接加糯米粉，趁热搅拌成面团，包上豆腐青菜馅，开水上锅蒸十分钟出锅即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-20

换个做法

山芋团的其他做法

山芋团的相关分类

腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤萝卜羊肉汤更多

山芋团的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许